Кулинарный мастер-класс от Хлебного клуба
"Печем крафтовый хлеб сами"
"Печем крафтовый хлеб сами"
На нашем мастер-классе вы самостоятельно приготовите крафтовый предновогодний волшебный хлеб на закваске под руководством шеф-повара Романа Дидух из экологичных продуктов, приходите сами, с любимыми и детьми
25 декабря 11:00
Кафе-хлебопекарня «ДАР»
по желанию.
Кафе хлебопекарня «ДАР» — это место, где вы можете погрузиться в атмосферу Хлебоделания, научиться правильно выбирать хлеб, познать тонкости изготовления цельнозернового, живого хлеба на закваске, стать членом Хлебного клуба, знакомиться с интересными людьми и послушать хорошую музыку в приятной атмосфере.
Программа мастер-класса
25 декабря, суббота
11:00 – 11:30
11:00 – 11:30
Знакомство
Хлебодел расскажет немного теории об изготовлении крафтового, живого хлеба на закваске и предложит несколько видов хлеба для дегустации
11:30 – 13:00
11:30 – 13:00
Приготовление своего хлеба
Вы своими руками по древнему рецепту приготовите для себя домой настоящий Зерновой хлеб
13:00 – 14:00
13:00 – 14:00
Общение и угощение
У нас запланировано выступление диджея с приятной атмосферной, тематической музыкой, живое звучание музыкального инструмента Калимба! И приятное общение с интересными людьми и новые знакомства.
25 декабря 17.00 | Кафе -хлебопекарня «Дидух»
Регистрация на кулинарный мастер-класс от Хлебного клуба
"Печем крафтовый хлеб"
"Печем крафтовый хлеб"
Стоимость посещения мастер-класса — размер и форму благодарности за мастер-класс и полученные впечатления определите Сами после мастер-класса, и по желанию, вход для Вас свободный.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Что говорят люди
- РоманМесто уютное и душевное. Вкусно кормят, хлеб крафтовой просто супер. Своя выпечка на закваске с различными вкусами. Много разных развивающих мероприятий проводится. Рекомендую для сознательных людей
- Виктор СоловьевСамый лучший хлеб 🥪🍞🥪 я когда-либо ел в Киеве. Более 20 видов хлеба из цельнозерновой или вообще без пшеницы - без глютена. Вы будете полны энергии в течение дня, и ваше тело оценит ваш выбор здорового образа жизни. Тем более, что это действительно вкусно. Также здесь можно найти отличные бизнес-презентации, приготовленные по традиционным украинским рецептам из экологически чистых продуктов.
- Дарина ШуОчень вкусный хлеб! После него нет тяжести в животе, как бывает после магазинного хлеба. И вкус – действительно, «живой» - подходящее слово. Самый любимый: томатный и тыквенный!
👍🏻 Все вкусно, полезно и по домашнему! - БриттаНастоятельно рекомендую! Тесто, которое они используют для пирожков, просто потрясающее. Очень красивый дизайн интерьера, вдохновленный украинскими традициями и фольклором, и пока вы сидите и едите, вы можете просматривать книги на полках, которые глубже погружаются в эти мифологии и культурную историю.
- Анастасия БондарчукОчень атмосферный место, вкуснейший крафтовой хлебец, и полезная еда, вкусности и интересные товары здоровой лавочки! Это именно то место - где можно приобрести все в одном месте и быть здоровым и довольным. И как дополнение, эта атмосфера Триполье - это что-то невероятное !! Рекомендую !!
Роман
Хлебодел, тестомес))
Владелец и основатель кафе-хлебопекарни Дидух.
Лично руководит всеми процессами хлебоделания, составляет ассортимент, контролирует качество живого хлеба
Лично руководит всеми процессами хлебоделания, составляет ассортимент, контролирует качество живого хлеба
Роман
Хлебодел, тестомес))
Владелец и основатель кафе-хлебопекарни Дидух.
Лично руководит всеми процессами хлебоделания, составляет ассортимент, контролирует качество живого хлеба
Лично руководит всеми процессами хлебоделания, составляет ассортимент, контролирует качество живого хлеба
У нас это первое событие, мы открываем "Хлебный клуб" вы сможете вступить в Хлебный клуб - хлеб по подписке, с доставкой + тематические события для членов клуба
Готовим хлебчик вручную, без дрожжей на натуральной закваске, исключительно из цельнозерновой муки (пшеничная, ржаная, спельтовая, гречневая, овсяная). Процесс от созревания закваски до выпечки хлеба может достичь от 16 до 22 часов
За идею мы взяли бабушкины украинские рецепты, в которых только натуральные добавки: грецкие орешки, семена льна, тыквы, конопля, клетчатка, свекла, помидоры, экстракт люцерны и специи (пажитник, куркума). И еще масло – для выпечки нашего хлеба используем только сыродавленное горчичное масло – душистое и полезное.
А что же по поводу воды? Для выпечки хлеба мы используем "живую" воду насыщаемую ионами кремния на нашем производстве с помощью водоочистителя воды "Эковод". Кроме того, у нашей воды минусовый заряд ООП. С ее помощью организм получает дополнительную энергию, повышая подходящий потенциал клеток. "Живая вода" защищает организм от свободных радикалов, восстанавливает иммунитет.
За идею мы взяли бабушкины украинские рецепты, в которых только натуральные добавки: грецкие орешки, семена льна, тыквы, конопля, клетчатка, свекла, помидоры, экстракт люцерны и специи (пажитник, куркума). И еще масло – для выпечки нашего хлеба используем только сыродавленное горчичное масло – душистое и полезное.
А что же по поводу воды? Для выпечки хлеба мы используем "живую" воду насыщаемую ионами кремния на нашем производстве с помощью водоочистителя воды "Эковод". Кроме того, у нашей воды минусовый заряд ООП. С ее помощью организм получает дополнительную энергию, повышая подходящий потенциал клеток. "Живая вода" защищает организм от свободных радикалов, восстанавливает иммунитет.
Вступайте в "Хлебный клуб"
Если вы хотите что бы вы и вся Ваша семья кушала здоровый, вкусный и супер полезный хлеб на закваске приготовленный в ручную, который доставляется Вам домой, то вы можете оформить подписку на 3, 6, 12 месяцев, выбрать какие хлеба вы хотите получать и наслаждаться вместе со всей семьей. Также в подписку входят мастер-классы, встречи с интересными людьми и участие в других событиях нашего Хлебного клуба.
Как нас найти
г. Киев, ул. Братская 8, там увидите вывеску "Крафтовый хлеб", вход с фасада.
5 минут пешком от м. Контрактовая пл. или Почтовая пл.
Еко-пространство ДАР
г. Киев, ул. Братская 8, там увидите вывеску "Крафтовый хлеб", вход с фасада.
5 минут пешком от м. Контрактовая пл. или Почтовая пл.
Еко-пространство ДАР
Отзывы
- Анна ТанашаПриятная светлая открытая атмосфера, очень вкусная и разнообразная еда, много приятных мелочей - свежий хлеб, глиняные тарелочки, сладости, полезный чай, книжки, статуэточки, рисуночки. А ещё замечательные люди! Спасибо всем Рекомендую!
- Юрий ЦверкунОчень вкусно. Жил бы рядом, каждый день бы ходит сюда. С душой ❤️
- Дарина ШуОчень вкусный хлеб! После него нет тяжести в животе, как бывает после магазинного хлеба. И вкус – действительно, «живой» - подходящее слово. Самый любимый: томатный и тыквенный!
👍🏻 Все вкусно, полезно и по домашнему! - НиколайОчень уютное и приятное место, хорошая, вкусная и полезная еда, особенно радует Хлеб приготовленный с Любовью...!)
- Юлия КовалеваУютная атмосфера, приветливый персонал, спокойная музыка, вкусная еда, да еще и крафтовый хлеб купила домой. Очень рекомендую! Я точно вернусь еще))
- БриттаНастоятельно рекомендую! Тесто, которое они используют для пирожков, просто потрясающее. Очень красивый дизайн интерьера, вдохновленный украинскими традициями и фольклором, и пока вы сидите и едите, вы можете просматривать книги на полках, которые глубже погружаются в эти мифологии и культурную историю.
- Анастасия БондарчукОчень атмосферный место, вкуснейший крафтовой хлебец, и полезная еда, вкусности и интересные товары здоровой лавочки! Это именно то место - где можно приобрести все в одном месте и быть здоровым и довольным. И как дополнение, эта атмосфера Триполье - это что-то невероятное !! Рекомендую !!
- РоманМесто уютное и душевное. Вкусно кормят, хлеб крафтовой просто супер. Своя выпечка на закваске с различными вкусами. Много разных развивающих мероприятий проводится. Рекомендую для сознательных людей
- Виктор СоловьевСамый лучший хлеб 🥪🍞🥪 я когда-либо ел в Киеве. Более 20 видов хлеба из цельнозерновой или вообще без пшеницы - без глютена. Вы будете полны энергии в течение дня, и ваше тело оценит ваш выбор здорового образа жизни. Тем более, что это действительно вкусно. Также здесь можно найти отличные бизнес-презентации, приготовленные по традиционным украинским рецептам из экологически чистых продуктов.
- Виталий ЛипчукПространство живой сытной пищи. Вкусно, сытно и душевно. Можно поесть вкусно обед, перекус или десерт, кавкнуты чашечку кофе, поработать или просто поболтать ... РЕКОМЕНДУЮ ознакомиться с возрожденными традициями украинской кухни и живой полезной пищи. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Наши контакты
Для записи на кулинарный мастер-класс и по любым вопросам вступления и участия в Хлебном Клубе свяжитесь с нами по телефону, или в мессенджерах
+38 (067) 710 19 38 prostir.dar@gmail.com